ซูชิปลาสด Uogashizushi Fishing for Sushi 魚がし鮨沼津
มาที่จังหวัดนี้ทั้งที ก็ต้องลองออกไปตกปลาสดๆมาทำซูชิกันสักหน่อย นอกจากชาเขียวของจังหวัดนี้จะดังติดอันดับในญี่ปุ่นแล้ว น้ำของเค้ายังสะอาด เหมาะกับการที่ปลาอร่อยๆจะมาแหวกว่ายอีกด้วย ยังไงลองตามฮิโระซังไปกินซูชิปลาสดๆกันดีกว่าค่ะ 
" ไม่ค่อยอยากจะชมฝีมือตัวเองเท่าไหร่ แต่ชูชิมื้อนี้ผมภูมิใจมาเลยครับ ปลาที่ตกได้เองกินสดๆโดยการปรุงของเชฟมืออาชีพ บวกกับวาซาบิต้นที่เก็บเองอีกด้วย มือนี้ฝีมือผม 70 % เลยก็ว่าได้ ทานละนะครับ...อืม...น้ำลายไหลกันนะสิ...^^ "

เปิด ทุกวัน 11.000-21.00 น. (L.O.20.30 น.) 
ที่อยู่ 47-1 Kasuga-cho, Numazu, Shizuoka Prefecture 
โทร. +81 55-963-4090 
เว็บไซต์ uogashizushi.co.jp