เมืองท่าโยบุโกะ - Yobuko Town

::: JAPAN UPDATE : 2017-11-16 12:04:14

มืองท่าโยบุโกะ (Yobuko Town)  
呼子町呼子
        ตั้งอยู่ในเมืองคะระสึ (Karatsu City) จังหวัดซากะ (Saga)
ชาวเมืองส่วนใหญ่มีอาชีพประมง โดยเฉพาะการจับปลาหมึก สังเกตได้จากสัญลักษณ์ปลาหมึกที่มีกระจายอยู่ทั่วเมือง ปลาหมึกของที่นี่ได้รับการการันตีเป็นเสียงเดียวกันจากคนญี่ปุ่นทั่วประเทศว่า ปลาหมึกที่นี่สดอร่อยที่สุด !! 



 - บรรยากาศเมืองท่าโยบุโกะ -


      สำหรับเจ้าปลาหมึกหมุน ๆ นี้มีชื่อเรียกว่า อิกะ กุรุ กุรุ ( Ika Guru Guru - いかぐるぐる )  Ika いか หมายถึง ปลาหมึก ส่วน Guru Guru (ぐるぐる ) มาจากเสียงเวลาเครื่องตากปลาหมึกหมุนอยู่นั่นเอง เทคนิคการตากปลาหมึกนั้น ใช้เวลา 3 ชั่วโมงโดยประมาณ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความชื้น ลม และสภาพอากาศในวันนั้น ซึ่งใช้ประสบการณ์ล้วน ๆ ในการคำนวณ เพื่อให้ได้ปลาหมึกที่แห้งเพียงผิวด้านนอก แต่ข้างในยังชุ่มฉ่ำอยู่

     นอกจากนี้ที่เมืองท่าโยบุโกะ ก็ยังมีสถานที่ท่องเที่ยวและของกินอีกมากมาย ตามลิ้งค์ด้านล่างนี้เลย

ตลาดเช้าโยบุโกะ : http://www.sugoijp.com/travel_details.php?id=747
อิกะ อิคิสึคุริ : http://www.sugoijp.com/travel_details.php?id=751
ปราสาทคะระสึ : http://www.sugoijp.com/travel_details.php?id=748 

Yobuko Town, Karatsu City, Saga Prefecture