Yurakucho Nenohi
有楽町ねのひ

ร้านที่เน้นขายยากิโทริหรือไก่เสียบไม้ย่างอยู่ในซอยเล็กๆ ที่สำคัญคือร้านนี้ราคาน่ารักเวอร์เมื่อเทียบกับทำเลทองขนาดนี้ โดยราคาเริ่มต้นที่ 170 เยน หรือประมาณ 50 บาทต่อไม้เท่านั้น ไก่ที่ใช้ทำยากิโทริไม่ใช่แค่เนื้อไก่เท่านั้นแต่เขาใช้ทุกส่วนของตัวไก่ไม่ว่าจะเป็นหนัง เครื่องในทุกส่วน หรือนำเนื้อไก่ไปแปรรูปทำออกมาคล้ายลูกชิ้นที่เรียกว่า “tsukune” จากนั้นก็นำไปเสียบไม้แล้วนำไปย่างบนเตาถ่านร้อนๆ ดูเหมือนจะเป็นเมนูง่ายๆ ก็แค่ไก่เสียบไม้แล้วเอาไปย่าง แต่จริงๆแล้วการจะทำยากิโทริให้อร่อยต้องอาศัยความชำนาญของคนย่าง ไก่แต่ละส่วนมีวิธีการย่างที่แตกต่างกันออกไป เพราะฉะนั้นมือย่างประจำร้านถือว่าเป็นหมัดเด็ดสำคัญเลยจ้า









ราคา : Yakitori  ราคาเริ่มต้นที่ ¥ 170
เวลาเปิด-ปิด : Mon – Fri 16:00 – 24:00 / Sat – Sun 15:00 – 24 :00

ที่อยู่ 2 Chome-3-３ Yūrakuchō, Chiyoda-ku, Tōkyō-to 100-0006 ญี่ปุ่น
โทร. +81 3-3571-9132