เกาะฮอนชู : ภูมิภาค คันไซ (ภาคตะวันตก) | เมืองหลัก โอทสึ | ประชากร 1,400,000 คน

ชิงะเมืองแห่งทะเลสาบบิวะ ทะเลสาบน้ำจืดที่ใหญ่ที่สุดในโลก มีเรื่องเครื่องปั้นดินเผา มีนินจากลุ่มโคงะที่โด่งดังและมีเนื้อโอม 1 ใน 3 เนื้อวัวชื่อดังที่สุดของญี่ปุ่น ทะเลสาบบิวะ ทะเลสาบน้ำจืดที่เก่าที่สุดในญี่ปุ่นและใหญ่ที่สุดในโลก “บิวะ” มีชื่อเดิมว่า “โอมิ” เล่ากันว่าที่นี่เกิดมานานถึง 4 ล้านปี ความยาวจากเหนือลงใต้ประมาณ 64 กิโมเมตร กินพื้นที่ก็ประมาณ 4 ใน 5 ของจังหวัดซิงะกันเลยทีเดียว ปราสาทฮิโคะเนะ ตั้งอยู่ริมทะเลสาบบิวะ ใช้เวลาก่อสร้างนานถึง 18 ปี เป็นประสารทหลังที่ 3 ที่ยกให้เป็นสมบัติของชาติและเป็นมรดกโลกด้วย จุดเด่นที่หน้าจั่วหลังคาในชั้นต่างๆของคอหอยที่มีการใช้ศิลปะการสร้างที่ยอดเยี่ยมและวิจิตรบรรจง ฟุนะซุชิ ต้นกำเนิดของซุชิอยู่ที่ชิงะ “ฟุนะซุชิ”ซุชิเก่าแก่นี้ ทำมาจากปลา “นิโงะโระบุนะ” หมักกับข้าวพันธุ์ของจังหวัด ถ้าอยากรู้รสชาติซุชิโบราณจะเป็นยังไงนั้น..ก็ขอเชิญเลยนะคะที่ซิงะ