Phakchi Jo’s
パクチージョーズ

จากกระแสความคลั่งไคล้ผักชีของคนญี่ปุ่นจนเกิดเป็นร้าน Phakchi Jo‘s  ร้านอาหารที่ทุกเมนูทั้งคาวและหวานประกอบไปด้วยผักชีเท่านั้นกว่า 50 เมนู ซึ่งทุกเมนูมีพระเอกเป็นผักชีด้วยกันทั้งสิ้น แต่ละเมนู ที่ร้านใส่ผักชีมาให้แบบไม่อั้น โดยในหนึ่งวันร้านนี้จะใช้ผักชีในการประกอบอาหารกว่า 3 – 4 กิโลกรัม เลยทีเดียว ภายในร้าน Phakchi Jo’s ทุกตารางนิ้วถูกประดับตกแต่งด้วยรูปภาพที่สื่อถึงโลกของผักชี เพียงแค่เปิดประตูเข้าร้านคุณก็จะได้สัมผัสกับกลิ่นของผักชีที่ลอยมาเตะจมูกทันที เพราะที่ร้านแห่งนี้เขาปลูกผักชีเองภายในร้านเลยด้วย และที่ผักชีมาฮิตในญี่ปุ่นโดยเฉพาะในหมู่สาวๆ เพราะเขาเชื่อกันว่าสารอาหารจากผักชีจะช่วยดีท็อกซ์ของเสีย แล้วยังช่วยชะลอวัย ที่สำคัญคือกินแล้วจะได้มีสุขภาพผิวเปล่งหปลั่งนั่นเองจ้า











ราคา : Phakchi Roots Tempura ราคา ¥ 580
          Phakchi “Hummus” w/vegetable sticks ราคา ¥ 680
          Chinese style Phakchi salad  ราคา ¥ 980
          Phakchi Smoothy ราคา ¥ 800
          Phakchi Dumplings ราคา ¥ 680
          Roast Beef Bowl ราคา ¥ 1,000
          Garlic & Phakchi Pizza ราคา ¥ 1,000

เวลาเปิด-ปิด : 11:00 – 23:00 น.

ที่อยู่ ญี่ปุ่น 〒104-0061 Tōkyō-to, Chūō-ku, Ginza, 5 Chome−8−9 BINO銀座３F
โทร. +81 3-6263-9725
เว็บไซต์ https://www.americanhouse.co.jp/​